用料
排骨 | 500克 |
姜 | 5片 |
水 | 800克 |
盐 | 3克 |
油 | 2克 |
洪湖粉藕汤的做法
莲藕一节,洗干净。切除感觉不能吃的。因为是网购的所以还有一层“保护泥”。
莲藕切滚刀块加几片姜,砂锅煮40分钟,我用的是煤气明火。
煮了40分钟快出锅时滴入几滴香油和一勺盐。
我本人有点郁结,抗拒荤腥所以没放肉片排骨什么的,但是汤菜不放几滴油的话容易便秘不易消化,食盐我也是习惯菜煮熟再放。
用料
排骨 | 500克 |
姜 | 5片 |
水 | 800克 |
盐 | 3克 |
油 | 2克 |
洪湖粉藕汤的做法
莲藕一节,洗干净。切除感觉不能吃的。因为是网购的所以还有一层“保护泥”。
莲藕切滚刀块加几片姜,砂锅煮40分钟,我用的是煤气明火。
煮了40分钟快出锅时滴入几滴香油和一勺盐。
我本人有点郁结,抗拒荤腥所以没放肉片排骨什么的,但是汤菜不放几滴油的话容易便秘不易消化,食盐我也是习惯菜煮熟再放。