为了减肥 开始自带工作餐
因为没啥东西加热,尽量做一些凉了也好吃的东西。
只在记录。
用料
鹅蛋 | 2个 |
土豆 | 2小个 |
胡萝卜+玉米+豌豆 | 1小碗 |
鲷鱼 | 1片 |
芦笋 | 2根 |
糙米+大米 | 一共800g |
工作日的工作餐的做法
二米饭:
糙米+大米
1:1
我一次煮了800g(生重),分成每一餐一盒,冷冻。
土豆泥沙拉
土豆 2个(小)
胡萝卜+豌豆+玉米 (小碗)
我买了速冻的混合蔬菜。
土豆切片上锅蒸10-15分钟,压成泥,加点牛奶,成粘稠状,+蔬菜+盐+黑胡椒+蛋黄酱
搅拌均匀,一次一大盆,分装一下。
照烧鲷鱼
用姜丝+料酒+盐+黑胡椒腌一晚上。
第二天擦干表面,不粘锅煎熟,
买的成品照烧汁,浇汁,撒点七味粉。
芦笋煎熟就好
玉子烧
超简单的
家里没有鸡蛋,用的鹅蛋。
2个(估计有4个鸡蛋大)
加料酒(或者味淋)+盐+芝士碎,搅匀,放入蟹肉棒。
找个耐热容器(方形),里面擦油,倒入蛋液,直接上锅蒸,蒸熟倒扣在菜板上,切成小块。