黄金土豆(cheezy wages)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黄金土豆(cheezy wages)的做法步骤图

孜然土豆这道菜土豆金黄诱人,外焦里嫩。搭配上孜然和辣椒,别有一番风味。当做零食吃也是不错的选择。

用料  

土豆3个 (去皮)
香葱 适量

黄金土豆(cheezy wages)的做法  

  1. 将土豆切成块、香葱切末。

    黄金土豆(cheezy wages)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒入适量的油,油热后将土豆放入锅内。(油量不用太多,半煎半炸即可)

  3. 小火开始煸炒。煸炒至土豆变软、表面焦黄。(全程大概需要10分钟左右)

  4. 将锅中多余的油倒出。

  5. 往锅中放入1勺花椒粉、2勺辣椒粉、1勺孜然、半勺盐翻炒匀均。

  6. 葱末放入锅中翻炒匀均,盛出即可上桌