美味的孜卷简单做法,孜卷做法大全

用料  

孜卷的做法  

1. 温水和面，和好后醒二十分钟

2. 然后揉光滑

3. 擀成薄片

4. 给锅里倒油把香菇适当的炒一下

5. 韭菜切好 再把炒好的香菇到进来加入盐、鸡精、花椒粉搅拌均匀

6. 铺在面皮上

7. 面皮中加划个十字如图翻开依次向外卷

8. 把菜包裹住卷成圈

9. 适当切开或者不切直接放入蒸屉 蒸20分钟左右（看火候大小适当调整时间）

10. 出锅。特简单又好吃。