啤酒🍻翅中🔥土豆🥔的烹饪做法,大厨教你详细做法

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啤酒🍻翅中🔥土豆🥔的做法步骤图

用料  

鸡翅中8
八角 1个
土豆 1个
老抽 1勺
半根
4瓣
2克
5克
萝卜🥕 半颗
青椒 半只

啤酒🍻翅中🔥土豆🥔的做法  

  1. 1.翅中洗净,用刀划几道口子,料酒腌制半小时
    2.锅中倒入花生油,冰糖七颗,小火炒制微黄
    3.放入翅中炒制金黄,放入八角,葱姜蒜,桂皮炒制半分钟
    4.倒入半瓶啤酒,一勺老抽,开水没过翅中,大火烧开,中🔥炖10分钟,加入土豆炖十分钟
    5.大火收汤汁,加入青椒和胡萝卜,加少许盐,翻炒均匀,,出锅