做一碗、可以放冰箱保存哦、能吃两三餐呢。只用煮面就好
用料
蒜头 | 5瓣 |
洋葱 | 半颗 |
胡萝卜 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
番茄沙司 | |
牛肉 | 适量 |
胡椒碎 | |
盐 |
意大利面好搭档番茄肉酱的做法
蒜头切末、洋葱切丁
胡萝卜切丁、西红柿去皮切丁、牛肉切末
热油、放入蒜末、洋葱、炒出香味、变成金黄色
再倒入胡萝卜丁、炒一下
倒入牛肉、炒至断生变色
倒入西红柿、翻炒一会
倒入番茄酱、多点没关系~
最后加入胡椒碎、调至小火熬酱。
完成!
小贴士
这属于比较中式的番茄肉酱、用植物油都OK的。