美味的紫苏啤酒鸭简单做法,紫苏啤酒鸭做法大全

超级入味下饭的紫苏啤酒鸭承包你的好胃口！

用料  

紫苏啤酒鸭的做法  

1. 准备好食材。紫苏洗干净摘取叶子备用；

2. 鸭肉先斩件放入开水锅里煮开，清水冲洗浮沫后沥水后备用；

3. 锅中热油，放入姜片和鸭肉炒香。调入生抽、老抽炒匀；

4. 倒入啤酒，加锅盖，焖煮半个小时；

5. 再加入紫苏，继续煮10分钟。最后开大火收汁即可。

6. *汤汁不用收得太干，淋饭超赞哒~
   *另外可以添加魔芋块，又或是豆腐块同煮，也相当美味！