中午匆匆忙忙做了金枪鱼照烧饭团,好好吃哦。记录下
用料
寿司米饭 | 碗 |
寿司醋 | |
原味金枪鱼罐头 | |
希腊酸奶 | |
寿司用海苔片 | |
白芝麻 | |
日本甜酱油 |
金枪鱼照烧饭团的做法
煮好的寿司米饭晾凉,加入寿司醋拌匀。金枪鱼罐头漓掉汁水,加入两三勺希腊酸奶拌匀成比较稠的糊状。
用一张塑料纸铺在案板上,上面铺层米饭,放一大勺金枪鱼糊,再盖上米饭。放盘子里,两面刷上一层日本甜酱油,或者中国酱油加点糖,撒上熟芝麻,平底锅放油,两面煎成金黄色。出锅后包上海苔条。
塑料纸包好,拧紧。
压成三角形。
在锅里煎到两面金黄。