用料
| 莴笋 | 若干根 |
| 盐 | 适量 |
腌莴苣干的做法
莴苣削皮，切成片，洒上盐腌制一夜。
![腌莴苣干的做法步骤图，腌莴苣干怎么做好吃 第2张]( "腌莴苣干的做法步骤图，腌莴苣干怎么做好吃 第2张")
将腌好的莴苣，摊在太阳下曝晒，晒干后，可以每次用水泡发，切成小块，用酱油佐餐。
![腌莴苣干的做法步骤图，腌莴苣干怎么做好吃 第3张]( "腌莴苣干的做法步骤图，腌莴苣干怎么做好吃 第3张")
美味的腌莴苣干简单做法,腌莴苣干做法大全
美味咖
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