美味的炒黑木耳简单做法,炒黑木耳做法大全

用料  

炒黑木耳的做法  

1. 50克肉，500克黑木耳，洗净备用

2. 放冷水加入木耳烧开约焯3分钟

3. 少油，爆姜，加入五花肉小火翻炒断生

4. 然后加入酱油，水，（水量淹没过肉一些即可）盖锅烧开

5. 开锅后倒入焯好的黑木耳不停翻炒至收汁即可

6. 起锅装盘，不好看但好吃，

小贴士

从头到尾只用到些许酱油，主要是靠那一点五花肉熬出的汁入味，无需加七加八，健康原味！