美味的养颜红酒汁简单做法,养颜红酒汁做法大全

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养颜红酒汁的做法步骤图,养颜红酒汁怎么做好吃

用料  

1杯

养颜红酒汁的做法  

  1. 这是一款改良版的红酒汁,我在传统做法的基础上,增加了黑加仑汁、蜂蜜,做好的菜肴不仅复合酒香味更加浓郁,颜色也更漂亮。

    用料:

    新的黑加仑汁840克,安哥红糖水1.5升,红酒(可以根据酒店档次来确定品牌)200克,白兰地酒150克,冰糖400克,蜂蜜300克,纯净水2千克。

    制作:以上用料混合均匀即可。

    口味:香甜酒香味

    应用:适合制作红酒雪梨、红酒青木瓜、红酒冬枣等菜肴。


    说明:用这种红酒汁浸泡食材时,时间要控制在1.5天-3天,浸泡时间太短,食材味道不够香浓。

    养颜红酒汁的做法步骤图,养颜红酒汁怎么做好吃 第2张
  2. 试做菜品  养颜红酒雪梨

    试做结论:与传统的红酒汁相比,它的酒香味并不是很浓郁,反而是黑加仑汁的味道占了主导。由于黑加仑汁的颜色是深紫色的,所以致使调好的红酒汁并没有传统的那般红艳。

    用此汁试做红酒雪梨,我们所有人品尝后的感觉是味道超级棒,酒味很弱,但是黑加仑的香味特别浓郁,甜度恰到好处,而且颜色红得非常自然,应该会受到小朋友和女士的强烈喜爱,因此我给这款酱汁五星好评。

    养颜红酒汁的做法步骤图,养颜红酒汁怎么做好吃 第3张