用料
| 河粉 | 适量克 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 包菜或青菜叶 | 适量 |
| 火腿（非必选） | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 辣椒面（非必选） | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
蛋炒河粉的做法
洋葱碎爆香
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加盐，大火炒鸡蛋
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炒熟了弄散
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放火腿继续炒
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放入撕好的菜叶，继续翻炒
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放入河粉
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倒生抽，继续翻炒
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不知不觉就出锅了
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小贴士
出锅前可以按口味加辣椒面，白胡椒粉，更多的葱花
蛋炒河粉易学又好吃的做法 如何做蛋炒河粉最好吃
美味咖
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