宿舍料理,☝️锅搞定👌
酸酸辣辣,泰式口味,沾面包无敌好吃😋
用料
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 适量 |
豆子 | 适量 |
香菜 | 少许 |
冬阴功酱 | 两勺 |
柠檬 | 半个 |
潺菜叶 | 少许 |
拖鞋面包 | 几片 |
百里香(可加可不加) | 少许 |
[一锅料理][Vegan version ]番茄洋葱豆子冬阴功的做法
豆子(黄豆,虎皮豆,黑豆,红豆都可以)泡一晚,第二天豆子煮到软烂为佳
加入切碎的番茄和洋葱,加点盐,煮至软烂
加入两勺冬阴功酱,少许百里香,挤柠檬汁,煮一会入味
最后再试一下味,再调一下味就好了。最后加入切碎的香菜和挤一点新鲜的柠檬汁