减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图

一道快手早餐!配方用量刚好是一个六寸的饼皮。
我的菜谱都是为了自己查阅方便而创建的,感谢原生菜谱的作者大大。

用料  

黑全麦粉 2勺
鸡蛋 1个
少许

减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法  

  1. 我用的是新良的黑全麦粉,满满两勺面粉。

    减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图 第2张
  2. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀,看粘糊的状态,少量而且一点一点的加水。

    减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌成酸奶状的糊糊,太稠的话,饼皮无法摊开;太稀的话,会上下分层,做出来的饼没办法卷起来。

    减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图 第4张
  4. 重点来了,一定要冷锅摊开饼皮,再开小火煎熟。记得用不粘锅!!!
    糊糊有点稠,热锅摊饼,糊糊倒入锅中就熟了,无法成型。

    减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图 第5张
  5. 用锅铲小心铲边边,如果一边熟了,翻面再煎,成这样白白的就熟了。我的面糊有点多,所以今天的饼饼稍微厚了点。

    减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图 第6张
  6. 锅里加少许油,放入鸡蛋和香肠,煎熟。

    减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图 第7张
  7. 案板上放保鲜膜,放上饼皮,加番茄酱,生菜,煎蛋🍳,香肠,卷起来就可以啦!

    减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图 第8张
  8. 美味快手早餐完成!

    减脂期也可以吃的美味———黑全麦卷饼的做法步骤图 第9张