懒人简易版可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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懒人简易版可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

可乐(常温) 1瓶(罐装)
酱油 少许
鸡中翅 10只
葱花 少许
少许

懒人简易版可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅解冻变常温,加姜飞水,不必腌制。不要油,热了锅直接倒鸡翅进去,直接干滚,滾到鸡翅干身表皮变色,锅中无水。

  2. 倒进少许酱油,一点点地倒,不能多,翻炒,只要滚到鸡翅表皮再变深色。

  3. 直接一罐可乐倒下。淹没鸡翅,上盖。至收汁加点盐(之前下酱油多的可以不下盐了)。最后上葱花点缀。完成