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其实这是我姑姑的一道菜,我演变了下加入了麻酱!!味道会更好一些!家人很喜欢!!嘻嘻!!
用料
凉拌麻辣麻酱鸡块的做法
:(其实鸡是我熬鸡汤的整鸡),把煮熟的鸡拆开切小块备用!油锅炸出麻椒辣椒油备用,麻酱调粘稠然后加入生抽醋、糖少许,盐!
然后炸香的油和麻酱调料混合与鸡快拌用在一起!最后加入葱丝!!!搞定~可以点些香油最
小贴士
夏天能吃其实挺开胃的吧!!即将夏天了!!!哈哈