用料
| 丝瓜 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 半碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱花，料酒 | 少许 |
炸丝瓜丸的做法
丝瓜切丁，加入少许盐腌小会，让丝瓜出水沥岀！因为后续丝瓜会出很多水，然后鸡蛋料酒也是液体，所以面粉放少了会不成型。面粉放多了，丝瓜丸吃起来口感不好！
![炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第2张]( "炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第2张")
加入葱花，鸡蛋，料酒
![炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第3张]( "炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第3张")
再加入面粉搅拌均匀
![炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第4张]( "炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第4张")
搅拌至浓稠
![炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第5张]( "炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第5张")
丝瓜捏丸子，用汤匙在水里蘸一下，丝瓜丸不会粘汤勺，易成型
![炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第6张]( "炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第6张")
油热放入丝瓜丸，中火炸至金黄捞出
![炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第7张]( "炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第7张")
丝瓜丸炸好了，感觉炸的有点焦了！
![炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第8张]( "炸丝瓜丸的做法步骤图，炸丝瓜丸怎么做好吃 第8张")
美味的炸丝瓜丸简单做法,炸丝瓜丸做法大全
美味咖
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