美味的芝士土豆丝简单做法,芝士土豆丝做法大全

家里自创的一道菜。女孩子和老外比较喜欢吃。

味道不重，不是饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜哦~

很简单。所用食材也少。

用料  

芝士土豆丝的做法  

1. 将土豆切丝泡水。

2. 锅内倒入适量油，烧热，将土豆丝沥干水后，大火翻炒几分钟。

3. 开中火，盖上锅盖焖几分钟。

4. 打开锅盖，加入少许盐，两勺孜然粉，大火翻炒片刻。

5. 当土豆丝比较烂的时候，加入芝士。继续大火翻炒至芝士融化均匀，即可出锅。

小贴士

芝士最好是那种整块的，然后用器具刮成碎屑，这样比较均匀。
因为家里没有刮芝士的，只好去超市买了芝士片，一般两个小土豆两三片芝士就足够了。