每次去西双版纳都要必吃，因为太爱，连舂鸡脚的神器都扛回一个，舂鸡脚的手艺练得可是纯熟得很呀，比每正宗的都要好吃一百倍，小姐姐可以开店啰！✌
用料
| 鸡爪 | 20只 |
| 花生 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 木瓜 | 半个 |
| 芹菜 | 10根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆腐丝 | 1块 |
| 空心菜 | 5根 |
| 大芫须 | 5根 |
| 小米椒 | 3个 |
| 泡椒 | 5个 |
| 蒜 | 1个 |
| 柠檬 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
舂鸡脚的做法
将所有配菜洗好，切好。
![舂鸡脚的做法步骤图，舂鸡脚怎么做好吃 第2张]( "舂鸡脚的做法步骤图，舂鸡脚怎么做好吃 第2张")
先将蒜，辣椒，大芫须，花生舂碎，再将洗净水捞过的鸡脚切小放入继续舂。
![舂鸡脚的做法步骤图，舂鸡脚怎么做好吃 第3张]( "舂鸡脚的做法步骤图，舂鸡脚怎么做好吃 第3张")
鸡脚舂的时间长一些，再放入各种配菜舂，最后放入各种配料（上面配方单有）。
![舂鸡脚的做法步骤图，舂鸡脚怎么做好吃 第4张]( "舂鸡脚的做法步骤图，舂鸡脚怎么做好吃 第4张")
舂拌均匀后即可装盘，喜欢冰爽的盆友可以放些冰块或放冰箱冷藏再吃（西双版纳热这样吃比较爽哦！）
![舂鸡脚的做法步骤图，舂鸡脚怎么做好吃 第5张]( "舂鸡脚的做法步骤图，舂鸡脚怎么做好吃 第5张")
