吃过一次 怀念的不得了
用料
| 土豆 | 一个 |
| 猪肉 | 200g |
| 木耳 | 适量 |
| 青椒(不辣那种) | 半根 |
| 小米椒 | 一根 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 粉条 | 靠自己喜欢吃顿吃少 |
榨水小炒的做法
粉条提前泡软
把肉切丝 加料酒盐拌匀腌制 然后土豆 青椒 泡发木耳切丝 葱切末 姜切丝 小米椒切末
热锅凉油 下入葱末 姜丝 小米椒末炒两下 加入腌好的肉丝炒制变色 加入土豆丝 木耳丝 青椒丝 粉条 炒两下 放入盐 料酒 翻炒 炒至粉条熟透加入鸡精 略微炒两下就可以出锅了 (料酒可以多放点 还有最好用不粘锅炒 怕粉条粘锅)
大功告成 这个菜一定要最后做 因为粉条怕坨 不过真的很好吃
![榨水小炒的做法步骤图，榨水小炒怎么做好吃 第2张]( "榨水小炒的做法步骤图，榨水小炒怎么做好吃 第2张")
