一块菜比肉多的午餐肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一块菜比肉多的午餐肉的做法步骤图

喜欢备些方便的食物在冰箱里,随取随有
午餐肉添加剂太多,不适合健身狗,那就自己做!

用料  

鸡蛋 1只
面粉 2勺
淀粉 3勺
猪肉糜肥瘦4:6 250克
鲜虾剁泥 6只或随意
香菇 6朵
萝卜 半根
盐、生抽、胡椒粉、孜然花椒粉、烧烤汁 适量

一块菜比肉多的午餐肉的做法  

  1. 香菇、胡萝卜先炒一下,猪肉虾肉打成泥

    一块菜比肉多的午餐肉的做法步骤图 第2张
  2. 混合均匀加上调料搅拌上劲,平铺在模具里压实压平整,上锅40-50分钟

    一块菜比肉多的午餐肉的做法步骤图 第3张
  3. 出炉,等着晾凉切片

    一块菜比肉多的午餐肉的做法步骤图 第4张

小贴士

我这块加多了水,而且胡萝卜比肉多,感觉一会切片会碎成小块。大家看着状态加水哈!