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用料
乳鸽煲仔饭的做法
准备一只新鲜乳鸽~哈哈(//∇//)乳鸽洗干净,切小块煮热水,加料酒若干,姜丝,放进去烫一分钟捞出来。
这里忘了拍照~捞出来后,开始腌制乳鸽,放入酱油,耗油,糖,我还放了一点点盐焗鸡粉,感觉会比较香,倒入腊肠一起腌制一个小时
按电饭煲开始煲饭,饭开始滚动还没有熟的时候倒入乳鸽和腊肠,继续煲,搅拌一下。等跳闸就可以吃啦!最后可以撒入葱花 真的超级香!