土豆控、嗜辣星人必点菜！的烹饪做法，大厨教你详细做法

家常小炒，简单美味！

用料  

土豆控、嗜辣星人必点菜！的做法  

1. 土豆切丝过两遍冷水，然后泡一会，去除多余淀粉。然后控干水分备用。

2. 坐油炒猪肉馅至全熟。

3. 加入葱姜蒜及小米辣圈圈。

4. 煸出香味后倒入土豆丝翻炒。

5. 加入盐、酱油、一丁点一丁点糖翻炒，出锅前放鸡精。

小贴士

1.真的要放一点点糖哦！吃起来有点回甘，这不是重点！重点是能提鲜，整个菜会好吃很多哦！
2.土豆一定要提前把淀粉泡出去，否则炒熟后黏糊糊的不好吃！