醋香酸辣牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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醋香酸辣牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

牛肉
香醋
洋葱
辣椒
青椒
小西红柿
番茄
生抽
鸡精
白糖
水淀粉
香葱

醋香酸辣牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,用盐、生抽、水淀粉抓匀腌渍

  2. 洋葱切块、西红柿切开两半、青椒切块、小红辣椒切斜刀块

  3. 锅中放油烧至五成,放入牛肉滑散,捞出待用

  4. 锅留底油,煸香洋葱,小红椒,放入番茄酱炒出红油,放入香醋、白糖、盐、鸡精调味、放入牛肉、青椒、小西红柿翻炒均匀。水淀粉勾芡即可出锅装盘,香葱点缀