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老公听说了一种饭店里煮海钱的好方法,他试了一下,确实鲜美了许多
用料
煮海钱的做法
海钱洗净,加少量水,凉水下锅,
紧接着加东古一品鲜酱油煮到水开,关火
煮海钱的水要保留,和海钱一起倒在容器里,用牙签挑着吃!
小贴士
我儿子还是喜欢原味的:凉水下锅煮海钱,加点儿盐,水开,就好了!