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使用飞利浦空气炸锅
用料
空气炸锅菠菜卷的做法
将菠菜叶子仔细择好,用冷水洗净。在一大锅加盐的沸水中加入菠菜,焯水约1分钟。沥干并立即浸入冰水中。然后将菠菜放入漏勺中,用手压好。
然后将菠菜切成细条,并与碎羊奶酪、碎大蒜、盐和胡椒粉混合。
把千层酥皮擀开,切成两半。在每一半的中间涂上奶油芝士。把菠菜均匀地分放在千层酥皮中间,把边缘往下推,卷在一起,把两端紧紧地合上。
把菠菜卷放入煎鱼盘里或Airfryer空气炸锅的烤篮里,刷上热黄油。在指定的时间和温度下烘烤:180°C,25分钟。