橄榄鱼胶排骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

最近熬夜看剧，就多煲这个汤喝。

用料  

橄榄鱼胶排骨汤的做法  

1. 首先把材料清理一下，鱼胶提前一天泡发好。

2. 排骨头要焯水后用清水洗净。

3. 橄榄要轻划一刀，最好是沿着中间划一圈，以便出味。

4. 最后就是把所有处理好的材料放入炖盅，炖煮2小时，放盐调味即可。