海苔小肉卷易学又好吃的做法 如何做海苔小肉卷最好吃

时间：约40-50分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份

用料  

海苔小肉卷的做法  

1. 玉米粒切碎。

2. 将保鲜袋撑开套在一个大碗上。

3. 倒入猪肉末、玉米粒、鸡蛋白、姜末、蒜末、盐、料酒、蚝油和白胡椒粉。

4. 封好袋口，用手抓揉袋子，使馅料混合均匀。

5. 在保鲜袋角剪开一个口。

6. 拿一片海苔，在末端挤上一条肉馅。

7. 把海苔卷起来成一个小肉卷，尽量卷紧。收口处朝下放在盘子里备用。依次卷好全部的肉卷。

8. 中小火加热平底煎锅，锅热后倒入油。

9. 将小肉卷放入锅中，煎到一面变色后翻面，直到煎熟。全程大约煎5分钟。

小贴士

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