用料
| 肉馅（肥瘦2：8） | 1000g |
| 白糖 | 50g |
| 盐 | 15g |
| 十三香 | 2g |
| 五香粉 | 2g |
| 白酒 | 2ml |
| 味极鲜 | 适量 |
| 红曲粉（没有可以用适量老抽提色） | 1g |
| 花椒水、姜水 | 适量 |
小烤肠的做法
所有材料搅拌均匀，腌制30分钟，灌肠即可，简单粗暴!haha!
美味的小烤肠简单做法,小烤肠做法大全
美味咖
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