用料
| 牛奶 | 450g |
| 淡忌廉 | 150g |
| 砂糖 | 45g |
| 魚膠粉 | 9g |
| 雲呢拿香油 | 1/4茶匙 |
意式奶凍的做法
魚膠粉和砂糖拌勻混合
牛奶和淡忌廉倒進小鍋內，加入雲呢拿香油，魚膠粉及砂糖，再用小火煮至砂糖溶解 (記得要不停攪拌!)
砂糖完全溶解後，過篩倒入器皿內，再舀走氣泡使表面平滑
放進雪櫃冷藏至凝固便可
美味的意式奶凍简单做法,意式奶凍做法大全
美味咖
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