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之前包粽子的时候剩了点糯米 一直没想起来怎么吃 昨天看到莲藕 突然想起来了 😄 糯米莲藕 软糯甜甜的 非常不错👌 做法也简单
用料
糯米莲藕😊的做法
糯米泡发一下午 莲藕洗净 削皮
将莲藕的一头切开 灌入糯米 不太好弄 用筷子扎一下
罐好糯米后 用牙签固定好
锅里放清水 漫过莲藕 放红糖三块 我后加一块 放冰糖
上锅炖一个小时
炖好后的莲藕 放入碗中 浸泡一晚上
第二天切片 淋上红糖汁即可✌️😄