美味的猪蹄萝卜汤简单做法,猪蹄萝卜汤做法大全

用料  

猪蹄萝卜汤的做法  

1. 猪蹄洗净沥干

2. 热锅烧油，放入葱姜爆香

3. 加入猪蹄煸炒至变色

4. 加入热水煮开

5. 撇干净浮沫，转小火盖盖焖煮40分钟

6. 萝卜洗净削皮切滚刀块，冲洗下

7. 煮了四十分钟的汤已经浓白了

8. 加入萝卜和一勺盐翻拌均匀，大火煮开，撇沫，转中小火煮15分钟

9. 萝卜用筷子轻易穿透，就软烂了，再加一勺盐，三分之一勺味精，关火

10. 汤白白的，很香

11. 超级好吃

12. 肉肉很软糯，萝卜很爽口