蒜苔爆炒五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蒜苔爆炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蒜苔
五花肉
生抽
葱头 3,4个
老抽

蒜苔爆炒五花肉的做法  

  1. 葱头和姜切片。 蒜苔洗净切6厘米长。花肉冼净煮下水(皮能用筷子插入即可)捞出一边用水冲凉后切片。

  2. 放少量油放入切好的葱头和姜,成金黄色放入切好的花肉,再放入盐、生抽、老抽、酒、糖。肉成金黄色再放入蒜台,放点水,煮熟即可。