腌制酸辣萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好

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腌制酸辣萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

心心念念的酸辣萝卜,今天做一份,平时吃的时候当个小菜吃,也是美滋滋

用料  

萝卜 1根
2小勺
小米辣 5个
白醋 1勺
冰糖 4颗

腌制酸辣萝卜的做法  

  1. 萝卜切成自己喜欢的样子,加入2勺盐(正常的盐勺)抓匀脱水1小时

    腌制酸辣萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烧水加入冰糖,1勺白醋至滚,关火放凉

    腌制酸辣萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备小米辣,我们喜欢吃泡椒就又切了点泡椒

    腌制酸辣萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 刚脱水1小时的萝卜,洗干净,放入罐子里,加入辣椒(喜欢蒜的也可以放入2颗蒜)

    腌制酸辣萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把放凉的开水加入其中,放一晚上隔天就可以吃啦

    腌制酸辣萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

腌制不要一次性放太多哦,大概能放7天,吃多少腌制多少