超级好吃好做的花甲粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超级好吃好做的花甲粉的做法步骤图

早上买了点花甲,中午突然想吃花甲粉了。家里有锡纸可是我懒得弄,就砂锅就ok
做的时候没拍照,成品很美味

用料  

粉丝1
洋葱1/4
金针菇
蚝油
生抽
郫县豆瓣酱 一勺
小米辣 适量

超级好吃好做的花甲粉的做法  

  1. 粉丝用砂锅提前泡上。
    然后洋葱切块,蒜切片,蚬子泡盐洗干净,准备点香菜,金针蘑,鲜蘑

  2. 另起锅,热油加入洋葱,蒜片,郫县豆瓣酱1勺,酱油,耗油,小米辣,翻炒

  3. 炒好的料倒入砂锅,加1勺糖、半勺盐,花甲入砂锅,盖锅盖煮开3-5分钟,入香菜

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