美味的各种醋简单做法,各种醋做法大全

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各种醋的做法步骤图,各种醋怎么做好吃

用料  

各种醋的做法  

  1. #不同醋的使用#
     
    山西陈醋:味道重,适合调汁调味,适合做颜色重一点的菜
     
    北京米醋:提酸味,提鲜,适合做乌鱼蛋汤、糖醋鱼、炒豆芽菜等
     
    镇江香醋:味道重,增香的,做蘸料(吃大闸蟹、饺子、馅饼等),适合做西湖醋鱼
     
    果    醋:大拌菜
     
    你还知道哪些醋的妙用吗?[疑问]