圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图

圣诞节快到了,晚上悄悄的做一个草莓可丽饼,包入奶油和草莓,系上节日的丝带,早上给孩子一个惊喜吧!

用料  

草莓可丽饼
鸡蛋 2个
细砂糖 20克
黄油 40克
低筋面粉 100克
牛奶 250克
草莓粉 20克
奶油馅
淡奶油 200克
细砂糖 20克
草莓 4颗

圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法  

  1. 圣诞老人从烟囱给乖宝宝送好吃的礼物啦!

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第2张
  2. 草莓粉是淡淡的粉红色,做好的可丽饼也是淡淡的粉紫色

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第3张
  3. 比起食用色素的鲜艳,果蔬粉更健康和放心,做成草莓可丽饼也有淡淡的草莓香味

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第4张
  4. 准备好食材

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第5张
  5. 将鸡蛋加入碗中调散,加入牛奶和细砂糖用蛋抽搅拌拌匀。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第6张
  6. 将低筋面粉和草莓粉混合过筛,加入步骤1的鸡蛋牛奶中。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第7张
  7. 用蛋抽搅拌均匀。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第8张
  8. 将黄油小火融化

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第9张
  9. 加入到可丽饼糊中,搅拌均匀。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第10张
  10. 使用筛网,将可丽饼糊过筛一遍,然后静置30分钟。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第11张
  11. 将不粘平底煎锅加热,舀入适量面糊,转动锅底使面糊均匀流满成圆形。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第12张
  12. 小火加热,明显看到面糊全部变色就可以了

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第13张
  13. 倒出放在晾网上冷却。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第14张
  14. 全部摊好。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第15张
  15. 碗中加入淡奶油和细砂糖。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第16张
  16. 打发到浓稠。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第17张
  17. 装入裱花袋备用。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第18张
  18. 取一个圆弧形状的小碗,把草莓可丽饼面皮放入凹成碗形,挤入奶油。中间放一颗完整的草莓。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第19张
  19. 收拢后用丝带系成蝴蝶结,取出摆盘即可。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第20张
  20. 儿子很喜欢。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第21张
  21. 草莓的清香和奶油、可丽饼在一起组合非常好吃

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第22张
  22. 切开,饼皮能保持形状。

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第23张
  23. 中间包入整颗新鲜草莓

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第24张
  24. 喜欢就做起来吧!

    圣诞老人的礼物~~可丽饼草莓福袋的做法步骤图 第25张

小贴士

如果觉得包成福袋麻烦,直接把饼折一下,挤上奶油,放上草莓,也很好吃哦!