「深夜食堂」迷情西米露的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「深夜食堂」迷情西米露的做法步骤图

用料  

大西米 200克
火龙果 1个
紫薯 1个
纯牛奶 500毫升
浓缩椰汁 200毫升
豆沙 50克
白糖 适量
野生蜂蜜 适量

【深夜食堂】迷情西米露的做法  

  1. 1.准备好所有食材

    2.把紫薯、火龙果切成块备用

    「深夜食堂」迷情西米露的做法步骤图 第2张
  2. 3.把牛奶倒入碗中放白砂糖(适量)放置冰箱后冷藏。

    4.红豆沙是昨天剩下的(如果没有也可以不用呦)

    「深夜食堂」迷情西米露的做法步骤图 第3张
  3. 5.大西米煮至35分钟,昨天用的是小西米煮了25分钟。

    6.煮开后用凉水进行冲洗后放入冰箱(西米在冰箱里可保存3天时间呦)

    「深夜食堂」迷情西米露的做法步骤图 第4张
  4. 7.把食材从冰箱取出依次放入西米、红豆沙、牛奶、椰汁、蜂蜜、搅拌均匀后放入紫红和火龙果即可。

    「深夜食堂」迷情西米露的做法步骤图 第5张