用料
| 红豆 | 1000克 |
| 实用油 | 500克 |
| 白糖 | 2000克 |
| 猪油 | 两勺 |
熬红豆沙的做法
熬豆沙
红豆用开水用开水用开水(重要的事情说三遍）煮到散，(用开水煮红豆容易烂)，煮好的红豆倒入淘米罗子！淘米罗子下面用盆等着，把红豆倒碎！然后把盆里的水和红豆糜倒入纱布袋中，使劲挤干水份！豆沙就制好了！![熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第2张]( "熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第2张")
锅里放入食用油和豆沙一起小火加热一分钟
![熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第3张]( "熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第3张")
加入白糖，搅拌
![熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第4张]( "熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第4张")
小火继续加热，不停搅动豆沙 防止糊掉！
![熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第5张]( "熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第5张")
直到豆沙基本黏糊，然后加入两勺猪油继续加热并搅拌直到粘稠。就可以出锅等冷却后分袋装好放入冰箱冷冻室！方便以后使用了
![熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第6张]( "熬红豆沙的做法步骤图，熬红豆沙怎么做好吃 第6张")
小贴士
全程小火，不停搂动豆沙