「UKOEO风炉菜谱」烤羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「UKOEO风炉菜谱」烤羊肉的做法步骤图

UKOEO高比克风炉gxt60

用料  

羊肉 1000克
生抽 3勺
金兰油膏 2勺
干葱头 1个
3克
5克
孜然粉 3克

【UKOEO风炉菜谱】烤羊肉的做法  

  1. 羊后腿肉切两手指宽的小方块

    「UKOEO风炉菜谱」烤羊肉的做法步骤图 第2张
  2. 全部调料倒入拌均匀腌半小时

    「UKOEO风炉菜谱」烤羊肉的做法步骤图 第3张
  3. 竹签串号,每小块之间留空位

    「UKOEO风炉菜谱」烤羊肉的做法步骤图 第4张
  4. 180度10分钟

    「UKOEO风炉菜谱」烤羊肉的做法步骤图 第5张
  5. 香味出来了

    「UKOEO风炉菜谱」烤羊肉的做法步骤图 第6张

小贴士

调味可以放辣椒面,只是我家今天都不想吃辣,出炉后马上再洒一些孜然粉