羊肉泡馍口味的疙瘩汤,冬天满满一大碗,超解馋,重要的是成品快,想吃15分钟搞定!
用料
水 | 两碗双人份 |
面疙瘩 | 慢慢水龙头加水搅拌,做疙瘩汤用 |
白萝卜 | 半只 |
姜片 | 2片 |
冷冻羊肉片 | 1把到2把 |
白胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
快手“羊肉泡馍”疙瘩汤的做法
起锅烧水,白萝卜擦丝放入(不用等水开),姜片两片入水。同时准备面疙瘩。
水开后,下两把羊肉片(某东买的,品牌不限),下白胡椒粉和盐巴,然后下疙瘩。适当搅拌。
和羊肉泡馍一个味道!!
重点是快!火力大,熟练了可以12分钟搞定。成品图下次补,抢光了。先上个白萝卜羊肉汤版(不加面疙瘩版)。