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豌豆含有丰富的膳食纤维,可防止便秘,有清肠的作用
用料
青豆拌粉丝的做法
粉丝泡软,放开水中汤熟,沥水
豌豆洗净,开水烫熟
香菇洗净,切丝放油锅炒香
粉丝,豌豆放入空碗,加盐、醋油辣椒,加入炒香的香菇拌匀,淋上橄榄油即可