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家里土豆太多啦,得赶紧消灭掉!
用料
腊肠土豆丝饼的做法
土豆洗净削皮切成小块儿,腊肠和葱也切成小块儿。
放入盐,五香粉,白胡椒粉,鸡蛋三个。
搅拌均匀后放入面粉适量,接着搅拌均匀。
电饼秤均匀抹油,放入小饼,待一面稍稍变焦后再翻面煎另一面。
一定要两面都煎得焦焦的才好吃。
出锅啦,配上豆浆或粥真是美味的早餐!
小贴士
腊肠可能会有点辣,家里有老人或孩子不能吃辣的,可以把腊肠换成香肠或火腿肠,也一样好吃哦!