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就,觉得没什么吃的了,家里只剩几片大白菜叶子。然后想到冰箱里还有块肉,橱子里还有些粉条,那就试试猪肉白菜炖粉条吧。
用料
清汤猪肉白菜炖粉条的做法
猪肉洗净切片,用料酒和淀粉腌制一下。白菜洗净,手撕成大块儿。粉条洗好,可用水泡一会儿。
锅内入油,油热时放入猪肉翻炒;肉变色时放入白菜翻炒,加盐,白菜炒出水。
这时候加入泡过的粉丝炒一会儿,加大料和桂皮。然后加水,没过菜们为准。
大少烧开,中小火煮20分钟,OK~