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丈母娘烧菜的味道
用料
猪肝鸡蛋汤的做法
猪肝切片放水里泡出血沫,然后老酒、生抽、白糖、盐、玉米淀粉。腌制十分钟。
热锅放油,下洋葱爆香,再放入猪肝。爆炒十秒,下入开水等水煮沸。打入蛋花。放盐调味出锅。