低糖版玛格里特的做法步骤详细图,操作简单味道好

自己和朋友们不喜欢太甜～尝试降低糖分，喜欢甜的酌情增加。日常小饼干小零食放单位，随时拿一个两个吃非常不错

用料  

低糖版玛格里特的做法  

1. 黄油100g放入盆中，为了少洗盘子就不另外放盘子了，直接盆里隔水加热化开。
   

2. 糖分30g，备用。
   

3. 两个熟蛋黄备用

4. 100g蛋糕粉和100g玉米淀粉准备，放一个盘里。（反正都要一起揉，少洗一个盘子）

5. 液体黄油中倒入准备好的30g糖分，打蛋器打匀（感觉也可以普通搅拌均匀）

6. 准备好的蛋黄用过筛勺碾压进去（忘记拍照了，就用筛面粉的漏勺子按压蛋黄，底部就会细腻的出来了）

7. 倒入准备好的面粉和玉米淀粉，开始搅拌

8. 搅拌成左边样子，开始带上手套揉捏，揉成右边的光滑的样子

9. 开始搓成小圆球（按自己喜欢揉捏大小）

10. 压扁摆盘

11. 烤箱提前预热，然后送入烤箱，160-170左右，烤20分钟左右拿出

12. 成片颜色清淡的黄色。吹凉装盘

13. 左边部分颜色亮的烤了20分钟，右边又增加了十分钟左右，颜色变深，感觉更香了。开始装盒子。