用料
| 羊腿肉 | |
| 花菜 | |
| 粉丝 | |
| 老抽,生抽,料酒 | |
| 香叶,八角,桂皮 | |
| 葱姜蒜,辣椒碎 | |
| 黄冰糖,盐 |
羊肉花菜粉丝煲的做法
羊肉焯水,花菜切朵,葱姜蒜切段
热锅冷油,爆香葱姜蒜,辣椒碎
放羊肉翻炒,加料酒继续翻炒
加入生抽翻炒过后加水(可以用焯羊肉的水),移至砂锅
加入冰糖,香叶,八角,桂皮.小火炖到羊肉软烂加入花菜. 粉丝泡软
花菜熟后,放盐调味,加入粉丝.2分钟后起锅
撒点葱花,开吃
羊肉花菜粉丝煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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