羊肉萝卜粉丝煲的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

羊肉萝卜粉丝煲的做法  

1. 香菜切末、青白萝卜切丝、枸杞洗净、粉丝开水烫泡，待用。

2. 羊肉入煲锅，中火煮沸肉熟，过程中将浮沫撇走，反复几次，直至无浮沫。

3. 放入萝卜丝、粉丝，小火煲，待粉丝全熟。放入香菜末，枸杞，盖上盖子，慢炖3-5分钟。即可

4. 关火上桌前，放入调料：盐、白胡椒、五香粉。根据口味自行选择搭配调试。