猪脚有很多做法，这个是我的懒人做法，简单好吃。可以早上炖起来先设置1小时时间，晚上下班回来在热一下即可，更入味好吃哦。
用料
| 猪蹄 | 1000克 |
| 油 | 10克 |
| 老抽 | 45克 |
| 生抽 | 30克 |
| 生姜 | 5片 |
| 冰糖 | 40克 |
| 料酒 | 50 克 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 花椒 | 20粒（我就抓一下把不用数 |
| 桂皮 | 1根 |
| 干辣椒 | 4个（根据喜好增减） |
| 沸水 | 800克 |
| 葱 | 2根 |
懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法
主锅一字刀头。
猪脚焯水，我放了2片生姜一小把花椒，设置烹饪师模式：10分钟/0/120度。![懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第2张]( "懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第2张")
焯水后的猪蹄洗干净，入锅，放入所有材料，烹饪师模式：1小时30分钟/1A/120度。
![懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第3张]( "懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第3张")
时间到后，尝一下是不是自己要的软烂程度。需要可以加时间，如果想收汁，可以打开小锅盖，再炖一会儿。或者直接打开大锅盖，设置慢煮模式开大盖收汁，如我视频中
![懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第4张]( "懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第4张")
可以开吃啦。超级好吃。
![懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第5张]( "懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第5张")
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![懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第6张]( "懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第6张")
