零失败内脂豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好

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零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃

从小就喜欢喝豆腐脑,特别怀念小时候记忆中的味道,疫情当前,在家各种吃不到,即便现在很多店都开门了,也不敢和不想去吃,那么自己会做就显的非常重要啦。

用料  

黄豆 150克
1500克
内脂 3克

零失败内脂豆腐脑的做法  

  1. 黄豆提前泡一夜

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这是第二天早上泡好的

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 150克黄豆➕1200克水放入玛捷斯锅中

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烹饪师模式,2分钟转速18

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 过滤好的生浆在到回锅中,➕水300克,调模式20分钟转速2a温度110

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 30克温水调好内脂,待豆浆煮好后,温度降到85左右,把内脂到里。

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 静待20分钟

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 美味的豆腐脑就好啦。放入配菜

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 用小玛就是这么简单。。

    零失败内脂豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第10张